Existant depuis presque 30 ans, Le Café de la Gare est considéré comme une institution à St-Sauveur. Au début de l’histoire, une petite charcuterie, boulangerie et un resto de déjeuners bien charmant que vous connaissiez probablement.
Depuis 2006, avec Roger Rizk et Brigitte Abboud, l’innovation a été la priorité et le Café de la Gare est désormais un concept unique de Cabaret Cocos.
En n’ayant pas d’autres choix dans la vie que de respecter leurs propres passions et désirs de créativité, Roger et Brigitte ont moulé le Café de la Gare en un dessein qui leur ressemble :
famille, justice, communication, musique, passion, partage, équipe, accueil, compréhension, empathie, exigences, qualité, communauté, ensemble et ambition.
En définissant le côté «Cocos» du Café de la Gare à leur propre personnalité, la famille de Roger Rizk et Brigitte Abboud grandissait. Plusieurs étapes ont été réalisées dans les 4 premières années pour devenir une salle de spectacle officielle qui n’existait pas et pour acquérir une bonne réputation, dont des grandes rénovations en novembre 2008.
En Cabaret, Le Café de la Gare est devenu un diffuseur professionnel. En Cocos, Le Café de la Gare est resté un resto de déjeuners et dîners.
Pour voir l’histoire du début du Café de la Gare, visionnez le vidéo unique en son genre produit à cet effet, vous ressentirez clairement l’ambiance du Café de la Gare de St-Sauveur, le seul et unique Cabaret Cocos du monde entier. Visualiser le vidéo